欢迎来到荣诚餐饮管理服务有限公司!

产品分类

联系我们

企业名称:湖州荣诚餐饮管理服务有限公司

联系人:陈先生

电话:0572-6045348

手机:18768285829

手机:13252019888

手机:13185269888

邮箱:157812210@qq.com

传真:0572-6045348

网址:www.hzrccy.com

地址:湖州市太湖丽景C幢506室

莴笋炒肉丝

您的当前位置: 首 页 >> 产品中心 >> 中餐中荤

莴笋炒肉丝

  • 所属分类:中餐中荤

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/02/28
  • 在线询价
  • 详细介绍

莴笋炒肉丝

莴笋炒肉丝

莴笋炒肉丝所属美食之一,主要原料有莴笋、五花肉、葱、姜、料酒、生抽、鸡精、香油等,这道菜非常美味。

原料:莴笋、五花肉、葱、姜、料酒、生抽、鸡精、香油。

做法一:

1、莴笋削皮去根,切片,五花肉也切片,葱姜切末;

2、注意莴笋叶不要丢弃,也是可以吃;

3、先将锅里放入底油烧热,把肉片倒入翻炒,放葱姜;

4、待肉变色即可倒入莴笋片,翻炒一分钟左右,加入一点盐,再撒入少量料酒、生抽,再翻炒一分钟,出锅前加入鸡精,再淋点香油;(注意,不要炒的时间过长,否则就不脆爽了)

5、喜欢吃辣还可以在炒时加入点干辣椒。

做法二:

1,猪肉洗净切片;

2,切好的猪肉加料酒,盐,淀粉,胡椒粉腌制20分钟(带皮的肥肉切块炸油);

3,莴笋切薄片;

4,锅烧热后放入肥肉块炸油;

5,倒去多余的油后放入姜片;

6,倒入肉片炒至变色;

7,最后放莴笋片大火翻炒,也可以加少量水;

8,加调味品后出锅。


本文网址:http://www.hzrccy.com/product/582.html

关键词:莴笋炒肉丝,莴笋炒肉丝做法,莴笋炒肉丝配料

上一篇: 杏鲍菇炒肉
下一篇:地三鲜

最近浏览: