欢迎来到荣诚餐饮管理服务有限公司!

产品分类

联系我们

企业名称:湖州荣诚餐饮管理服务有限公司

联系人:陈先生

电话:0572-6045348

手机:18768285829

手机:13252019888

手机:13185269888

邮箱:157812210@qq.com

传真:0572-6045348

网址:www.hzrccy.com

地址:湖州市太湖丽景C幢506室

炸鸡排

您的当前位置: 首 页 >> 产品中心 >> 晚餐大荤

炸鸡排

  • 所属分类:晚餐大荤

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/02/28
  • 在线询价
  • 详细介绍

炸鸡排

炸鸡排

炸鸡排是一道家常菜,属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。

炸鸡排制作步骤:

1、在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下;

2、用胡椒粉、精盐拌和一下两面再拍上淀粉。鸡蛋磕在碗里,用竹筷搅拌后,均匀地涂抹在鸡肉上再拍上面包屑;

3、炒锅上火烧热油烧至六成热,将鸡排放入炸至酥脆漏勺捞起,改成菱形块装盘即可。


本文网址:http://www.hzrccy.com/product/584.html

关键词:炸鸡排,炸鸡排做法,炸鸡排香味

上一篇: 红烧狮子头
下一篇:红烧爆鱼

最近浏览:

相关产品:

相关新闻: