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  • [行业新闻] 更好地辨别家常豆腐中的豆腐

    家常豆腐,是一道以豆腐、猪肉作为主要食材,以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品,酸甜苦辣皆宜,味道浓郁。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。菜品没有特别强的季节性,四季可食
    发布时间:2018-05-14   点击次数:10

  • [行业新闻] 该如何挑选家常豆腐中的豆腐

    豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。不仅如此,豆腐还是一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,一年四季都可以食用。豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆
    发布时间:2018-07-20   点击次数:12

  • [公司新闻] 家常豆腐中含有丰富的营养价值

    一、家常豆腐食材:北豆腐,胡萝卜,尖椒,木耳,瘦肉,盐,葱姜,干辣椒,老抽二、家常豆腐做法:1、将豆腐切片,平底锅放油,将豆腐片炒黄捞出。2、其他原料全部切片,胡萝卜切菱形片,尖椒切小块,木耳也撕成小块儿。瘦肉切片,放盐、老抽腌制上色。3、
    发布时间:2018-12-06   点击次数:2

  • [行业新闻] 我们平常喜欢吃的家常豆腐,是这么由来的啊

    家常豆腐做法简单,味道可不简单,我们可曾探索过豆腐的起源呢?豆腐存在的历史悠久,相传是在公元前164年,由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候,偶然以石膏点豆汁,从而发明豆腐。袁翰青以为
    发布时间:2018-01-29   点击次数:13

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