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  • [公司新闻] 如何挑选红烧大排的排骨呢

    在选购鲜排骨时,要求排骨肉颜色明亮呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手的,按下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味的为佳。只有这样大家才能最大限度的吸收猪排骨里的营养。大排怎么做才嫩。猪大排是里脊肉和背脊肉连接的部位,
    发布时间:2018-04-24   点击次数:1

  • [公司新闻] 关于红烧大排的制作方法及小贴士

    吃一顿美味的红烧大排是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味。红烧大排的制作方法:1、首先将大排清洗干净,用餐巾纸吸干水分,放在案板上,用刀背横竖拍一下,这样肉质就会很软,然后每块大排上都拍上生
    发布时间:2018-10-17   点击次数:6

  • [公司新闻] 怎么做出来的红烧大排的肉质比较鲜嫩

    猪身上有很多部位是人们喜欢的,比如猪蹄啊,猪心,猪肠,猪肝等等。也有很多人喜欢吃红烧猪大排,那么怎么做红烧大排好吃?这个好吃当然最主要的是要把猪大排做嫩做入味了。主料:大排适量葱适量1、首先将大排清洗干净,用餐巾纸吸干水分,放在案板上,用刀
    发布时间:2018-12-14   点击次数:18

  • [公司新闻] 红烧大排对人体有很好的保健作用

    大排就是猪的排骨,我们知道排骨的营养价值比较高,而且它的味道非常的香鲜。猪大排的做法比较多,比较常见的就是红烧大排,这道菜对身体有很好的保健作用,能够提供有机铁,能够促进人体对铁质的吸收,有很好的补铁的作用,在预防缺铁性贫血方面的功效是不错
    发布时间:2018-11-20   点击次数:10

  • [公司新闻] 怎样才能烧出好吃的红烧大排呢?

    吃一顿美味的排骨是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味,快来尝尝吧。红烧大排能提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,改善缺铁性贫血的功效。红烧大排口诀分享:1、排斩。2、腌制
    发布时间:2018-02-06   点击次数:13

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